Hogyan kell marihuána tyúkokat marinálni

A szárnyas tyúkok pecsételése a főzés előtt javítja ízét és megkeményíti a húst. Keverhetsz össze egy egyszerű póréhagymát a hozzávalókkal, amiket valószínűleg kézben tartasz, vagy egy nagyobb adagot készíthetsz, és használhatod az extrát bastinghez vagy burgonya vagy zöldségek ízesítéséhez. A csirke megfelelő fűszerei, fűszerei vagy marinádja szintén jól működik a Cornish-tyúkkal. Vágja fel a madarakat, hogy csökkentse a marináláshoz és a főzéshez szükséges időt.

Szükség esetén távolítsuk el a csirkék csomagját a Cornish tyúkok üregéből.

A hüvelykes kanokat öblítse le hűvös, folyó vízben. Pat a szárított papírt törölközővel.

Keverjük össze a fokhagymát, rozmaringot, kóser sót, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat egy üvegedénybe. Készítsen extra és tegye félre egy külön tárolót, ha ugyanazokat a fűszereket szeretné használni a tyúkok főzéséhez.

Helyezzük a tyúkokat az üvegtálba és kanállal a pácok egy részét a tyúkok tetején. Győződjön meg arról, hogy a marinadák behatolnak az egyes madarak üregébe. Borító.

Hűtsük le a marinázó tyúktól legalább egy órát és maximum 24 órát. Ne marináljon szobahőmérsékleten.

Távolítsuk el a tyúkokat a pácból főzés előtt, majd dobjuk ki a pácot. Csak friss marinát használjon a tyúkok begyűjtésére.